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紐甜,neotame

紐甜

價格 1200
包裝 1kg/aluminum foil bag
最小起訂量 1kg/aluminum foil bag
發(fā)貨地 上海
更新日期 2011-05-07

產(chǎn)品詳情

中文名稱:紐甜英文名稱:neotame
CAS:165450-17-9有效期: 一年
2011-05-07 紐甜 neotame RMB 1200 一年
甜度:600-650
中文名稱:三氯蔗糖,蔗糖素,蔗糖晶
中文同義詞:   三氯蔗糖;三氯蔗糖(USP美國藥典標(biāo)準(zhǔn)品);蔗糖素;三氯半乳糖;三氯蔗糖,蔗糖素;三氯半乳蔗糖
英文名稱:      Sucralose
英文同義詞:   1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl4-chloro-4-deoxy-alpha-d-gala;4,1’,6’-trichloro-4,1’,6’-trideoxy-galacto-sucrose;alpha-d-galactopyranoside,1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl4-ch;ctopyranoside;loro-4-deoxy-;1,6-DICHLORO-1,6-DIDEOXY-BETA-D-FRUCTOFURANOSYL-4-CHLORO-4-DEOXY-ALPHA-D-GALACOTOPYRANOSIDE;1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose;SUCRALOSE
CAS號: 56038-13-2
學(xué)名:4,1',6',-三氯-4,1',6'-三脫氧半乳型蔗糖。
分子式:   C12H19Cl3O8
分子量:   397.63
   三氯蔗糖是一種白色粉末狀產(chǎn)品,極易溶于水、乙醇和甲醇,甜度是蔗糖的600倍,且甜味純正,甜味特性十分類似蔗糖,沒有任何苦后味;無熱量,不齲齒,穩(wěn)定性好,尤其在水溶液中特別穩(wěn)定。是目前秀的功能性甜味劑,現(xiàn)已有美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、中國等三十多個國家批準(zhǔn)使用。目前,三氯蔗糖已廣泛應(yīng)用于飲料、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。20年來,三氯蔗糖經(jīng)受了嚴(yán)格而又廣泛的安全性評估。100多份科學(xué)研究報告得出的安全數(shù)據(jù)表明,食用蔗糖素甜味劑是安全可靠的。環(huán)境學(xué)研究報告進(jìn)一步證實了蔗糖素甜味劑對魚類和水生生物均無害處,并可生物降解.
   
三氯蔗糖特點是:
    (l)
熱穩(wěn)定性好,溫度和pH值對它幾乎無影響,在焙烤工藝中比阿力甜更穩(wěn)定,適用于食品加工中的高溫滅菌、噴霧干燥、焙烤、擠壓等工藝;
    (2) pH
應(yīng)性廣,適用于酸性至中性食品,對澀、苦等不愉快味道有掩蓋效果;
    (3)
易溶于水,溶解時不容易產(chǎn)生起泡現(xiàn)象,適用于碳酸飲料的高速灌裝生產(chǎn)線。
    (4)
甜味純正,甜感呈現(xiàn)速度、甜味的感受強度、甜味持續(xù)時間、后味等都非常接近蔗糖,是一種綜合性能非常理想的強力甜味劑。
關(guān)鍵字: 三氯蔗糖,蔗糖素,SUCRALOSE,56038-13-2,甜味劑,食品添加劑

公司簡介

宇瑞(上海)化學(xué)有限公司成立于1999年。 宇瑞主要從事于食品添加劑的生產(chǎn)和銷售。主要生產(chǎn)紐甜,三氯蔗糖,并銷售阿斯巴甜,安塞蜜(AK糖)及健康糖等食品添加劑。 其中,紐甜是中國唯一沒有使用量和使用范圍限制的高倍甜味劑,深受客戶的青睞。
成立日期 2009-11-09 (16年) 注冊資本 1000萬人民幣
員工人數(shù) 年營業(yè)額
主營行業(yè) 經(jīng)營模式
  • 宇瑞(上海)化學(xué)有限公司
非會員
  • 公司成立:16年
  • 注冊資本:1000萬人民幣
  • 企業(yè)類型:韓愛英
  • 主營產(chǎn)品:
  • 公司地址:張楊路188號
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