可可堿 外文名 Theobromine 分子式 C7H8N4O2 分子量 180.16 性 狀 白色單斜形針狀結晶性粉末 熔 點 342-343℃ 升華點 290-295 °C CAS號 83-67-0 用途:可作為苦味劑,用于飲料或作為食品添加劑。
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