芥酸、水芥油酸、蕪酸、瓢兒菜酸、油菜酸
別名:水芥油酸,蕪酸,瓢兒菜酸,順二十二碳-13-烯酸, (Z)-13-二十二烯酸,順13-二十二烯酸,13-二十二碳烯酸, 油菜酸,順式-13-二十二碳烯酸 Cas號 :112-86-7 分子式:C9H18=C13H24O2 分子量:338.57 性狀:無色針狀結(jié)晶。極易溶于乙醚, 溶于乙醇和甲醇,不溶于水。 用途:生化研究。有機(jī)合成。潤滑劑。表面活性劑。
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