產(chǎn)品名稱:L-乳酸乙酯 CAS號:687-47-8
中文同義詞:α-羥基丙酸乙酯;α-羥基初油酸乙酯;羥基丙酸乙酯;L(-)-乳酸乙酯;alpha-羥基丙酸乙酯;2-羥基丙酸乙酯;L(S)-2-羥基丙酸乙酯;L-羥基丙酸乙酯 分子式:C5H10O3 分子量:118.13 物理性質:無色液體。具有較強的酒香氣味。 含量:99% 包裝:25kg/桶 用途: 1、我國規(guī)定允許使用的食用香料,常用于調制果香型,乳香型食用和酒用香精。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在酒類飲料中1000mg/kg;口香糖中580~3100mg/kg;烘烤食品中7lmg/kg;糖果中28mg/kg;冷飲中17mg/kg。 2、是硝化纖維及乙酸纖維溶劑,也是人造珍珠類的高級溶劑。
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