可卡醛是我公司的主打產(chǎn)品。我公司一直致力于為生物化工研究領(lǐng)域提供高服務(wù)、低單雜、高含量的產(chǎn)品，為廣大科研從事人員提供服務(wù)方案，是生物原料、化工原料、獸藥原料研發(fā)和生產(chǎn)的大型綜合供應(yīng)商，歡迎您的咨詢及選購。

可卡醛

中文名稱:可卡醛
中文同義詞:可卡醛;
英文名稱:Cocal
可卡醛CAS號:21834-92-4
分子式:C13H16O
分子量:188.27
沸點(diǎn):97-99°C 0,7mm
可卡醛EINECS號:244-602-3
密度:0.973 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度:>1 (vs air)
包裝:1kg氟化瓶，25kg塑料桶。
含量:98%
化學(xué)性質(zhì):可卡醛是無色液體，呈苦可可、堅(jiān)果、蜜糖、烘烤和青草香味。沸點(diǎn)96～100℃(93Pa)。可卡醛天然品存在于炒花生及可可的揮發(fā)性物質(zhì)中。
用途:可卡醛在GB 2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。主要供配制巧克力香精和可可香精用。