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丁酸異丁酯

中文名稱:丁酸異丁酯
中文同義詞:丁酸-2-甲基丙酯;2-甲基-1-丙醇丁酸酯;丁酸異丁酯;正丁酸異丁酯;丁酸異丁酯;天然丁酸異丁酯
英文名稱:Isobutyl butyrate
英文同義詞:Butanoicacid,2-methylpropylester;butanoicacid2-methylpropylester;Butyric acid, isobutyl ester;butyricacid,isobutylester;butyricacidisobutylester;Isobutyl ester of butanoic acid;2-METHYL-1-PROPYL BUTYRATE;2-METHYLPROPYL BUTANOATE
CAS號:539-90-2
分子式:C8H16O2
分子量:144.21
EINECS號:208-729-8
含量:98% 
外觀:無色液體 
包裝:25KG/塑料桶  
化學(xué)性質(zhì):無色液體。有蘋果和菠蘿似水果香氣和甜味。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，微溶于水，不溶于甘油。沸點157℃。
用途:GB 276011996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃、杏和漿果類等型香精。