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苯甲醛丙二醇縮醛
中文名稱:苯甲醛丙二醇縮醛
中文同義詞:苯甲醛丙二醇縮醛;苯甲醛丙二醇縮醛
英文名稱:Benzaldehyde propylene glycol acetal
CAS號(hào):2568-25-4
EINECS號(hào):219-906-4
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
沸點(diǎn):83-85 °C4 mm Hg(lit.)
密度:1.065 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:2130
折射率:n20/D 1.509(lit.)
閃點(diǎn):>230 °F
FEMA(mg/kg)：軟飲料34；冷飲27；糖果110；焙烤食品96；膠凍及布丁50。
食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn),用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量
化學(xué)性質(zhì):苯甲醛丙二醇縮醛是一種無(wú)色液體，呈溫和的杏仁似香氣。沸點(diǎn)83～85℃(533Pa)。微溶于水，溶于油類，室溫時(shí)混溶于乙醇。
含量:99%
包裝:25kg塑料桶。
用途:苯甲醛丙二醇縮醛在GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食品用香料。
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