【別名】田七、參三七、盤龍七、金不換、血參。

　　【英文名】Notoginseng Radix Et Rhizoma

　　【來源】五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen.的根及根莖。

　　【植物形態(tài)】多年生草本。根莖短，斜生；主根粗壯，肉質(zhì)，倒圓錐形或圓柱形，常有疣狀突起的分枝。莖直立，不分枝。掌狀復(fù)葉，3～4片輪生于莖頂，小葉通常5～7，膜質(zhì)，長橢圓倒卵形或長圓披針形，基部1對較小，先端長漸尖，基部近圓形，多不對稱，葉緣有細密鋸齒，齒端具小剛毛。傘形花序單獨頂生，花小，多數(shù)兩性，少雜性?；ㄝ?齒裂；花瓣5，黃綠色，先端尖；雄蕊5枚，花絲線形；花柱上部分離為2。核果漿果狀，近腎形，成熟時紅色。花期6～8月，果期8～10月。

　　【產(chǎn)地分布】野生于山坡叢林下?，F(xiàn)多栽培于海拔800～1000米的山腳斜坡或土丘緩坡上，以土壤疏松、富含腐殖質(zhì)的酸性土壤為宜。分布于廣西、四川、云南等地。

　　【采收加工】一般種4年收獲，秋季花開前采挖者稱“春七”，飽滿，質(zhì)佳；11月種子成熟后采挖者稱“冬七”，較松泡，質(zhì)較次。采挖后，除去地上莖及泥沙，剪去蘆頭、側(cè)根、須根，洗凈，曬干。

　　【藥材性狀】類圓錐形或圓柱形。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅實，擊破后皮部與木部常分離，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，皮部有細小棕色斑點，木部微呈放射狀紋理。氣微，味苦而后微甜。

　　【性味歸經(jīng)】性溫，味甘、微苦。歸肝經(jīng)、胃經(jīng)