【產(chǎn)品名稱】黃精提取物 
【產(chǎn)品別稱】龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、米脯、菟竹、鹿竹、重樓、救窮
【拉丁名稱】Polygonatum sibiricum
【產(chǎn)品規(guī)格】10：1
【植物來源】為百合科植物黃精等的根莖
【產(chǎn)品性狀】棕色粉末
【檢測(cè)方法】TLC
【產(chǎn)品包裝】?jī)?nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔，外用紙板桶（25公斤/桶）
【保存方法】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【保 質(zhì) 期】?jī)赡?/span>

根狀莖圓柱狀，由于結(jié)節(jié)膨大，因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì)，在粗的一頭有短分枝（中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精），直徑1~2厘米。莖高50~90厘米，或可達(dá)1米以上，有時(shí)呈攀援狀。葉輪生，每輪4~6枚，條狀披針形，長(zhǎng)8~15厘米，寬（4~）6~16毫米，先端拳卷或彎曲成鉤。

        花序通常具2~4朵花，似成傘形狀，總花梗長(zhǎng)1~2厘米，花梗長(zhǎng)（2.5~）4~10毫米，俯垂；苞片位于花?；浚べ|(zhì)，鉆形或條狀披針形，長(zhǎng)3~5毫米，具1脈；花被乳白色至淡黃色，全長(zhǎng)9~12毫米，花被筒中部稍縊縮，裂片長(zhǎng)約4毫米；花絲長(zhǎng)0.5~1毫米，花藥長(zhǎng)2~3毫米；子房長(zhǎng)約3毫米，花柱長(zhǎng)5~7毫米。

        漿果直徑7~10毫米，黑色，具4~7顆種子?；ㄆ?~6月，果期8~9月。

        黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當(dāng)作蔬菜食用。