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中文名:葡萄糖酸錳 分子式:C12H22MnO14·2H2O 葡萄糖酸錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動,促進人體生長和正常的成骨作用,缺乏時可引起生長遲緩,生殖功能變阻,是良好的食品強化劑。
【產品性狀】
淺粉色粉末,易溶于熱水
【產品作用】
錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動,促進人體生長和正常的成骨作用,缺乏時可引起生長遲緩,生殖功能變阻,是良好的食品強化劑??捎糜谌橹破罚昧繛?.08~4.32 mg/kg;用于嬰幼兒配方食品,用量為1.32~5.26 mg/kg。
【產品應用】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。 5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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