L-賴氨酸生產(chǎn)廠家,L-賴氨酸廠家,L-賴氨酸,L-賴氨酸價格,L-賴氨酸報價
L-賴氨酸
分子式:C6H14N2O2
分子量:146.19
質量標準: AJI92
項 目
指 標
含量
98.5100.5
比旋光度[α]20D
+25.5°+27.0°
干燥失重,
0.20
透光率
98.0
氯化物(以Cl計),
0.02
硫酸鹽 (以SO4計),
鐵 (以Fe計),
0.001
重金屬 (以Pb計),
砷 (以As2O3計),
0.0001
灼燒殘渣,
0.1
銨鹽 (以NH4計),
中文名:N-甲基L-賴氨酸 CAS: 中文別名:N-甲基L-賴氨酸 英文名:Ε-N-METHYL-L-LYSINE 性質:N-甲基L-賴氨酸的化學性質請參考589百科相關介紹
用 途 :營養(yǎng)強化劑。用于強化食品中的賴氨酸。日本的強化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計):小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g;面包、餅干等為100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面等。
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