腦磷脂 生產(chǎn)廠家腦磷脂 廠家腦磷脂 工廠
腦磷脂是一種優(yōu)良的天然活性劑，具有特有的生物活性和生理功能，并且無毒、無刺激，也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，因此受到國內(nèi)外相關(guān)學(xué)者的高度重視。由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺組成的一種磷脂。存在于腦、神經(jīng)、大豆等中。新鮮制品是無色固體，空氣中易變?yōu)榧t棕色。有吸濕性。不溶于水，微溶于乙醇，溶于氯仿可用作抗氧劑。也用于醫(yī)療上?？捎杉倚笸涝缀蟮男迈r腦或大豆榨油后的副產(chǎn)物中提取而得。
據(jù)很道，在老鼠肝臟中，它與卵磷酯一起在微粒體，線粒體間進(jìn)行轉(zhuǎn)移。新鮮的腦磷脂是一種無色固體，放置于空氣中就會(huì)轉(zhuǎn)變成紅棕色。腦磷脂的吸濕性很好，但是能在水中溶解。腦磷脂不溶于丙酮，但在乙醇中溶解量很少，在氯仿和中有很好的溶解度。
腦磷脂具有很好的還原性，因此是一種性能良好的抗氧化劑，多用于醫(yī)療方面。腦磷脂是自然界中存在量?jī)H次于卵磷脂的磷脂，早在20世紀(jì)70年代，美國就將腦磷脂用于保健食品
產(chǎn)品說明：
由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺組成的一種磷脂。存在于腦、神經(jīng)、大豆等中。新鮮制品是無色固體，空氣中易變?yōu)榧t棕色。有吸濕性。不溶于水和丙酮，微溶于乙醇，溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧劑。也用于醫(yī)療上。可由家畜屠宰后的新鮮腦或大豆榨油后的副產(chǎn)物中提取而得。
在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量?jī)H次于卵磷脂，在大腸菌中，其約占總磷脂的80%。組成脂肪酸每因生物不同而異，在微生物和卵黃中的，構(gòu)成的飽和脂肪酸比動(dòng)物組織中多。在生物界還存在著含有單甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。這些都通過S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的，E．P．Ke－nnedy等（1956，1964）證明在微生物中，磷酯酰乙醇胺是通過磷酯酰絲氨酸的脫羧作用形成的。在動(dòng)物中，它是通過CDP乙醇胺和1，2-甘油二酯的反應(yīng)生成的。通過磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰乙醇胺。據(jù)很道，在老鼠肝臟中，它與卵磷酯一起在微粒體，線粒體間進(jìn)行轉(zhuǎn)移。
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