櫟精生產(chǎn)廠家櫟精廠家櫟精工廠
櫟精,槲皮黃素,溶于 冰醋酸 ,堿性水溶液呈黃色,幾乎不溶于水, 乙醇 溶液味很苦。可作為藥品,具有較好的祛痰、止咳作用,并有一定的平喘作用。此外還有降低血壓、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、減少毛細(xì)血管脆性、降血脂、擴(kuò)張冠狀動脈,增加冠脈血流量等作用。用于治療 慢性支氣管炎 。對 冠心病 及高血壓患者也有輔助治療作用。 槲皮素【分子式】C 15 H 10 O 7 【分子量】302 【Mp】 313~314℃ 【UV】λmax258nm, 375nm(EtOH) 【純度】98% 【來源】存在于許多植物的花、葉、果實中,多以甙的形式存在,如蘆丁(蕓香甙),槲皮甙,金絲桃甙等植物中含量較高。 理化性質(zhì): 二水合物為黃色針狀結(jié)晶(稀 乙醇 ),在95-97°C成為無水物,熔點314°C(分解)。能溶于冷乙醇(1:290),易溶于熱乙醇(1:23),可溶于甲醇、乙酸乙酯、冰醋酸、吡啶、丙酮等,不溶于水、苯、乙醚、氯仿、石油醚等,堿性水溶液呈黃色,幾乎不溶于水,乙醇溶液味很苦。 抗氧化性能: 櫟精為五羥黃酮,其分子中2、3位間有雙鍵,37、47位處有2個羥基故具有能作為金屬螯合作用或油脂等氧化過程中產(chǎn)生的游離基團(tuán)接受體的功能,可作為油脂、抗壞血酸的抗氧化劑 應(yīng)用: 除用于食品抗氧化外,還可用作食用黃色素 作用用途: 本品具有較好的祛痰、止咳作用,并有一定的平喘作用 。小鼠口服LD50為160mg/kg。 【用途一】抗氧化劑。主要用于油脂、飲料、冷飲、肉類加工制品。 【用途二】一種天然染料??捎米鹘橘|(zhì)染料。用于羊毛和棉,用鋁鹽得黃色,用鉻鹽得橄欖黃色,用錫鹽得橙色,用鐵鹽得橄欖綠。耐皂洗很好,耐曬中等。
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