綠原酸
英文名稱:Chlorogenic acid;3-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-D-quinic acid;3-?(3,4-Dihydroxycinnamoyl)quinic acid;1,3,4,5-Tetrahydroxycyclohexane carboxylic acid 3-(3,4-dihydroxycinnamate)
其他名稱:氯吉酸;咖啡??崴幔豢Х葐螌幩?;3-咖啡??崴幔?1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羥基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羥基環(huán)己烷甲酸;氯原酸
CAS號:327-97-9
C16H18O9=354.31
級別:BR
含量:≥98.0%
熔點:205~209℃
比旋光度:-35~-38º(C=1,H2O)
性狀(以下信息僅供參考):白色至淺黃褐色粉末。半水合物為白色或微黃色針狀結晶。在110℃時變成無水物。與稀鹽酸共熱產(chǎn)生咖啡酸。在25℃時水中溶解度約4%,熱水中溶解度較大。易溶于乙醇和丙酮,極微溶于乙酸乙酯。其堿溶液成橙色。綠原酸具有抗菌活性,對金黃色葡萄球菌的MIC為400ng/ml;對透明質酸酶抑制的IC50為1.85mmol/L;是葡萄糖-6-P移位酶的抑制劑
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)茶葉分析用標準。
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關鍵字: 綠原酸;327-97-9;氯吉酸;咖啡??崴?;咖啡單寧酸;3-咖啡??崴?;(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羥基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羥基環(huán)己烷甲酸;氯原酸
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