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阿拉伯半乳聚糖,D-Galacto-L-arabinan
  • 阿拉伯半乳聚糖,D-Galacto-L-arabinan

阿拉伯半乳聚糖

價格 55
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 山東
更新日期 2024-12-24
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:阿拉伯半乳聚糖英文名稱:D-Galacto-L-arabinan
CAS:9036-66-2保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99產(chǎn)品類別: 增稠劑
2024-12-24 阿拉伯半乳聚糖 D-Galacto-L-arabinan 1kg/55RMB 55 陰涼干燥處 99 增稠劑

阿拉伯半乳聚糖生產(chǎn)廠家阿拉伯半乳聚糖廠家阿拉伯半乳聚糖工廠

   阿拉伯半乳聚糖品名:阿拉伯半乳聚糖

   阿拉伯半乳聚糖英文名稱:arabinogalactan

   阿拉伯半乳聚糖顏色和性質(zhì):阿拉伯半乳聚糖是白色至淺黃棕色粉末。阿拉伯半乳聚糖微臭。阿拉伯半乳聚糖易溶于水(約40),不溶于乙醇。40的溶液為琥珀色。

阿拉伯半乳聚糖可作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。阿拉伯半乳聚糖代替阿拉伯樹膠。阿拉伯半乳聚糖亦用于面條、面包和香腸。阿拉伯半乳聚糖是白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水(約40),不溶于乙醇。40的溶液為琥珀色。1040水溶液的pH值為4.5。與其他膠類相比,粘度較低(20、10溶液僅5×10-3Pa.s)。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低,比旋光度=+10°+17°(水)。熔點>200(分解)。

阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)部中大量含有此糖,特別在落葉松(Larix)中可達25%??捎盟畯哪痉壑刑崛?。L-阿拉伯糖與D-半乳糖的含量比一般為1∶5—6。為具有很多分支的結(jié)構(gòu),在β-1,3或β-1,6-鍵的半乳糖鏈中接有β-1,3-鍵的阿拉伯糖側(cè)鏈。
阿拉伯半乳聚糖是白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。10%~40%水溶液的pH值為4.5。與其他膠類相比,粘度較低(20℃、10%溶液僅5×10-3Pa.s)。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低,比旋光度=+10°~+17°(水)。熔點>200℃(分解)。

阿拉伯半乳聚糖可作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。

鑒定(a、試樣6g加水10ml,略加攪拌,即溶解,并形成粘液。B、取a所得溶液5ml,加水5ml及5硼酸鈉液5ml,再滴5a中所得溶液。

產(chǎn)生白色沉淀

重金屬

20μg/g

4.0μg/g

干燥失重

12.0

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關(guān)鍵字: 阿拉伯半乳聚糖生產(chǎn)廠家;阿拉伯半乳聚糖廠家;阿拉伯半乳聚糖工廠

公司簡介

公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。
成立日期 2018-12-18 (7年) 注冊資本 1000萬
員工人數(shù) 10-50人 年營業(yè)額 ¥ 100萬-300萬
主營行業(yè) 香精與香料,香精與香料,食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,醫(yī)藥中間體,醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,合成材料中間體,氨基酸及其衍生物,氨基酸及其衍生物 經(jīng)營模式 工廠,工廠
  • 山東萍聚生物科技有限公司
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  • 公司成立:7年
  • 注冊資本:1000萬
  • 企業(yè)類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:傳明酸 谷胱甘肽 熊果苷 維生素C 瓜爾膠 黃原膠 各類氨基酸 各類維生素
  • 公司地址:山東省濟寧市任城區(qū)仙營街道興唐金茂大廈十三層
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