富硒酵母生產廠家富硒酵母廠家富硒酵母工廠

產品名稱 富硒酵母

質量標準 Q/YB.J 02.382003

外觀性狀 淡黃色粉末

硒 含 量 0.2

干燥失重 6

相關物質 85

重金屬  3ppm

保質期  24個月

使用方法 直接加入到原料中

用  量 按照原料用量的0.01-0.015添加

(1)富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫，形成硒代氨基酸，進一步組成蛋白質。 

   (2)人類食用啤酒酵母已有上千年歷史，其中有機硒含量占總硒是90％以上，有機硒中又有27％是以共價鍵形式結臺到蛋白質上。

   (3)富硒酵母具有高度的富集硒能力和將無機硒轉化為有機硒的能力，能進行大規(guī)模工業(yè)化生產，降低成本。

 淡黃色粉末。一般含硒300mg/kg，最高可達1000mg/kg，其中有機硒含量在95%以上，與蛋白質（胱氨酸）結合的約占總有機硒量的83%。另含蛋白質55.8%，維生素B1為3.2mg/kg，維生素B2為33.2mg/kg。

外  觀 灰色細度均勻的粉末或黃色粒度均勻的顆粒。

富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素，酵母生長時吸收利用了硒，使硒與酵母體內的蛋白質和多糖有機結合轉化為生物硒，從而消除了化學硒（如亞硒酸鈉）對人體的毒副反應和腸胃刺激，使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國內高效、安全、營養(yǎng)最均衡的補硒制劑。

硒是人體所必需的微量元素，有很重要的生理功能.

酵母是人類利用最廣的微生物，其蛋白質含量高達50%以上，還含有豐富的B族維生素和多種礦物質，被稱為優(yōu)質營養(yǎng)之源。

應用范圍：

可作為補硒保健食品和藥品的原料.

可作為營養(yǎng)強化食品中硒營養(yǎng)素強化的原料，如奶粉、餅干、方便面、飲料等。

其他需要強化硒營養(yǎng)素的產品， 如化妝品等。

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