食品級(jí)山梨酸
別名：花椒酸；已二烯-2，4-酸
CAS：110-44-1
分子式：C6H8O2
分子量：112.13
規(guī)格：食品級(jí)
含量：99%以上
物理化學(xué)性質(zhì)：無(wú)色針狀結(jié)晶或白色粉末，無(wú)臭或稍有刺激性臭味，難溶于水，易溶于乙醇，60度升華，在空氣中易氧化而顏色變暗。飽和水溶液PH值3.6.防腐能力較強(qiáng)，對(duì)光、熱相對(duì)穩(wěn)定。
食品級(jí)山梨酸的應(yīng)用：山梨酸及山梨酸鉀（以下簡(jiǎn)稱(chēng)山梨酸及鉀鹽）是一種良好的食品防腐劑。山梨酸是國(guó)際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)，作為不飽和酸,也可用于樹(shù)脂、香料和橡膠工業(yè)。 山梨酸及山梨酸鉀（以下簡(jiǎn)稱(chēng)山梨酸及鉀鹽）是一種良好的食品防腐劑。
包裝：25kg/牛皮紙袋