山梨醇三硬脂酸酯 別名:司盤65 英文名稱:Sorbitan Tristearate CAS號(hào): 26658-19-5 EINECS號(hào): 247-891-4 分子式: C60H116O9 分子量: 981.5576 性能:常溫下為白色至黃色顆粒狀固體。能分散于石油醚、礦物油、植物油中,難溶于甲苯、乙醚及醋酸乙酯,不溶于水、甲醇及乙醇。熔點(diǎn)47-50℃。具有乳化、穩(wěn)定、消泡等性能,屬W/O型乳化劑,HLB值2.1。 用途:可用于食品中作為乳化劑。 包裝:1千克袋裝或者20千克箱裝 儲(chǔ)運(yùn):陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有害物質(zhì)混放。 武漢卡諾斯科技有限公司 可以提供技術(shù)
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