中文名稱(chēng):酪蛋白酸鈉 | 英文名稱(chēng):Sodium caseinate |
CAS:9005-46-3 | 保存條件: 常溫儲(chǔ)存 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類(lèi)別: 食品添加劑 |
含量: 99% | 包裝: 1kg/袋、25kg/袋 |
外觀: 粉末 |
酪蛋白酸鈉
CAS NO. 9005-46-3
中文別名 酪朊酸鈉
白色至淺黃色片狀體、顆?;蚍勰?,無(wú)臭,無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀
酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用,也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑,應(yīng)用廣泛。
產(chǎn)品用途:
可用于肉類(lèi)及水產(chǎn)肉糜制品、冰淇淋、餅干、面包、面條等谷物制品。此外還可用于其他乳制品、蛋制品等。
包裝:1千克袋裝或者25千克桶裝
成立日期 | 2019-03-14 (6年) | 注冊(cè)資本 | 200萬(wàn) |
員工人數(shù) | 10-50人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 無(wú)機(jī)化工,中間體,生物化工,有機(jī)原料,化學(xué)試劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 貿(mào)易,工廠,試劑 |
產(chǎn)品名稱(chēng) | 價(jià)格 | 公司名稱(chēng) | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥85 |
VIP1年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2024-11-02 | |
¥60 |
VIP1年
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江蘇奧福生物科技有限公司
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2024-11-02 | |
¥80 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2024-11-02 | |
¥90 |
VIP2年
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山東愛(ài)采生物科技有限公司
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2024-11-02 | |
詢(xún)價(jià) |
VIP2年
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山東迪貝克生物工程有限公司
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2024-11-02 | |
¥120 |
VIP2年
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江蘇多陽(yáng)生物工程科技有限公司
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2024-11-02 | |
¥161 |
VIP6年
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上海弘順生物科技有限公司
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2024-11-02 | |
¥55 |
VIP6年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2024-11-02 | |
¥80 |
VIP3年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2024-11-02 | |
詢(xún)價(jià) |
VIP5年
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武漢鼎信通藥業(yè)有限公司
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2024-11-02 |