谷維素(伽瑪谷維素) 一、基本信息 中文名稱:谷維素(伽瑪谷維素) 英文名稱:gamma-Oryzanol CAS號:11042-64-1 分子式:C40H58O4 分子量:602.89 EINECS號:244-285-1 植物來源:谷維素(Oryzanol)存在于米糠油中,系以三萜(烯)醇為主體的阿魏酸酯的混合物。 理化性質:白色至類白色結晶粉末,無味,加熱下可溶于各種油脂,不溶于水,熔點135-137℃ 包裝貯藏:25kg/桶,密封干燥保存 二、技術指標 性狀:白色至類白色結晶粉末 鑒別:應符合規(guī)定 重金屬:≤10ppm 砷含量:≤2ppm 干燥失重:≤0.8% 熾灼殘渣:≤0.2% 微生物限度:應符合規(guī)定 含量測定:97.0%-103.0% 三、主要功能 谷維素主要作用于間腦的自主神經系統(tǒng)與內分泌中樞,能調整自主神經功能,減少內分泌平衡障礙,改善精神神經失調癥狀。同時還具有降低血脂、降低肝臟脂質、防止脂質氧化、抗氧化等多種生理功能。此外, 還有抵抗心律失常的作用,可以通過調節(jié)植物神經功能,使心肌興奮性降低。谷維素的降脂作用也可改善心肌的血液供應,起到改善睡眠的作用。
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