馬鈴薯淀粉(藥用輔料)
本品系自茄科植物馬鈴薯Solanum tuberosum L.的塊莖中制得。
用途
本品為白色或類白色粉末,是口服制劑的常用輔料,主要作為片劑、膠囊劑、顆粒劑的稀釋劑、崩解劑、黏合劑等。
與玉米淀粉比較,馬鈴薯淀粉的糊化溫度更低,平均粒徑更大,粒徑大小范圍更廣,吸水膨脹性能更好,在所有植物淀粉中,馬鈴薯淀粉的糊漿黏度峰值是最高的。
貯藏
密封保存
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