碳酸氫鉀生產(chǎn)廠家 碳酸氫鉀廠家 碳酸氫鉀價(jià)格食品級(jí)碳酸氫鉀
性狀:無(wú)色透明單斜棱形結(jié)晶或白色粗粉。無(wú)臭,味咸。相對(duì)密度2.17.折射率1.482.在空氣中穩(wěn)定。在100~120℃時(shí)分解為碳酸鉀、水和二氧化碳。溶于水,水溶液呈中性或堿性(酚酞試劑)。幾乎不溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】
用途】堿性劑;膨松劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;賦形劑;PH調(diào)節(jié)劑。GB2760-90,可用作加工助劑??捎糜谲涳嬃希嚎臼称返?。 限量 1.FAO/WHO(1984):低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油(2g/kg單用,3g/kg與其他穩(wěn)定劑合用量,以無(wú)水物計(jì));奶粉、稀奶油粉5g/kg(以無(wú)水物計(jì));可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液塊及可可油餅,5g/kg(無(wú)脂可可計(jì),以K2CO3計(jì));果醬和果凍,使PH值保持在2.8~3.5。 2.GB2760-1997:礦物質(zhì)飲料0.033g/L;需膨松劑的各類食品,GMP;乳與乳制品按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行
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