中文名稱(chēng):    煙酰胺
中文同義詞:    3-吡啶甲酰胺;煙酰胺;維生素B3;維生素PP;煙堿酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺
英文名稱(chēng):    Nicotinamide
CAS號(hào):    98-92-0
分子式:    C6H6N2O
分子量:    122.12
化學(xué)性質(zhì)     白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或稍有臭氣，味微苦。相對(duì)密度1.4，熔點(diǎn)129-131℃。1g本品可溶于1mL水、1.5mL乙醇或10mL甘油，不溶于乙醚。10%的水溶液的PH為6.5-7.5。在干燥空氣中對(duì)光、熱均穩(wěn)定，在堿性或酸性溶液中加熱則生成煙酸。大白鼠經(jīng)口LD502.5-3.5g/kg，ADI值不作特殊規(guī)定（ECC，1990）
用途     與煙酸相同。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復(fù)合物而結(jié)塊。用量30-80mg/kg。
用途     煙酰胺和煙酸在大多數(shù)聲合下通用，煙酸在動(dòng)物體內(nèi)也生成煙酰胺。體內(nèi)缺乏煙酸和煙酰胺時(shí)，會(huì)得糙皮病。因此它們可預(yù)防糙皮病。它們?cè)诘鞍踪|(zhì)和糖的新陳代謝中起作用，可改善人類(lèi)和動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)。除用作醫(yī)藥外，還大量用作食品和飼料添加劑。全世界的生產(chǎn)能力已超過(guò)3萬(wàn)噸。在日本，煙酰胺用于醫(yī)藥占40%，飼料添加劑占50%。食品添加劑占10%。煙酸和煙酰胺無(wú)毒，在自然介多含于動(dòng)物肝臟、腎臟、酵母和米糖中，煙酰胺對(duì)大鼠皮下注射LD50為1.7克/公斤。
用途     維生素類(lèi)藥，參與體內(nèi)代謝過(guò)程，用于防治糙皮病等煙酸缺乏癥
用途     用于護(hù)膚品可防止皮膚粗糙，維護(hù)皮膚細(xì)胞健康，促進(jìn)皮膚美白。用于護(hù)發(fā)中可促進(jìn)頭皮血液循環(huán)，健康毛囊，促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，防止禿發(fā)
用途     生化研究；組織培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分；臨床藥物為維生素B族，用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病癥的治療。
用途     生化研究。配制組織培養(yǎng)基。制藥工業(yè)
用途     一種維生素B3 以及PARP抑制劑的酰胺衍生物

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