乳糖在食品工業(yè)中，用于作嬰兒食品及煉乳品種。在醫(yī)藥工業(yè)中，用于藥品的甜味劑和賦形劑。乳糖的主要功能是為人體供給熱能，兒童和成人的生長發(fā)育、新陳代謝、組織的合成，維持正常體溫以及體育鍛煉、勞動工作都需要大量的熱能，特別是小兒對糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛，乳糖是小兒體內(nèi)器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動的動力。

 乳糖的另外一個重要作用是促進小兒腸道內(nèi)的乳酸菌繁殖增長，在腸道中乳糖在乳酸桿菌乳酸鏈球菌、多種酶及某些微生物的作用下生成乳酸，乳酸對小兒腸胃有調(diào)整保護作用，它能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵產(chǎn)生的毒素造成的中毒現(xiàn)象，還可抑制腸內(nèi)有害細菌的繁殖。

1.乳糖發(fā)酵乳必不可少生物培養(yǎng)基，提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下，分解成半乳糖和葡萄糖。

2.為人類提供營養(yǎng)、提供能源。半乳糖對哺乳動物神經(jīng)發(fā)育有重要影響。乳糖有利于鈣的吸收。乳糖酶缺少會引起乳糖不耐癥。

3. 對乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳生產(chǎn)，乳糖結(jié)晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。

4. 對乳制品的顏色、風(fēng)味有重要影響。褐變反應(yīng)。發(fā)酵后風(fēng)味形成。促進鈣吸收:乳糖在腸道內(nèi)不易被分解，可在腸道內(nèi)長時間滯留。乳糖經(jīng)乳糖酶作用后形成有機酸，會使腸道PH值下降，在酸的作用下可促進鈣離子的吸收。另外，乳糖分解后形成的葡萄糖也有促進鈣質(zhì)吸收的作用。整腸作用:在小腸內(nèi)未被乳糖酶分解的乳糖會移往大腸，在大腸中生活的微生物會利用乳糖，由其是占菌群多數(shù)的乳酸菌、比菲德菌會乳糖轉(zhuǎn)變成乳酸、醋酸，使腸道PH值下降，這些有機酸會刺激腸道蠕動，所以具有整腸作用、能防止嬰兒便秘。

級別：食品級

規(guī)格：100目

凈重：25公斤

產(chǎn)地：美國

保質(zhì)期：2年

起訂量 :1噸

包裝： 多層紙袋內(nèi)聚酯袋包裝

儲存方法：陰涼，干燥

 主要成份                                 正常指標                           保證范圍 （具體每批次檢驗報告請采購時索取）

▼

▲

 

 

 

水份

3 -4 %

≤ 6.0 %

乳糖

99 .8%

≥ 98%

蛋白質(zhì)

0.1 %

關(guān)鍵字： 乳糖廠家 進口乳糖 地球乳糖 牛頭乳糖

公司簡介

山東豐泰生物科技有限公司本著“客戶第一，誠信至上”的原則，歡迎國內(nèi)外企業(yè)/公司/機構(gòu)與本單位建立長期的合作關(guān)系。公司擁有一支較強的隊伍并和國內(nèi)多家單位強強聯(lián)手。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù) 公司生產(chǎn)銷售生物制品食品原料醫(yī)藥原料等黃原膠.結(jié)冷膠.刺槐豆膠.酶制劑.氨基酸.，另：進口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜爾豆膠.營養(yǎng)強化劑.

成立日期	2015-10-26 （10年）	注冊資本	500萬人民幣
員工人數(shù)	10-50人	年營業(yè)額	￥ 100萬以內(nèi)
主營行業(yè)	食品添加劑,飼料添加劑	經(jīng)營模式	貿(mào)易,工廠

• 山東豐泰生物科技有限公司

VIP 7年

• 公司成立：10年
• 注冊資本：500萬人民幣
• 企業(yè)類型：私營有限責(zé)任公司
• 主營產(chǎn)品：文萊膠 定優(yōu)膠
• 公司地址：山東省濟南市高新區(qū)開拓路北首往西100mi路北大院

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