產(chǎn)品名稱：甲基環(huán)戊烯醇酮
化學(xué)名稱：3-甲基-1,2-環(huán)戊烯二酮；3-甲基-2-羥基-2-環(huán)戊烯-1-酮
英文名稱：3-Methyl cyclopenten-1,2-dione；Cyclotone
CAS：765-70-8
分子式：C6H8O2
分子量：112.13
化學(xué)名稱：3-甲基-2-羥基-2-環(huán)戊烯-1-酮
主要成分：C6H8O2
含量：≥95%
性狀：本品呈白色粉末狀結(jié)晶，具 有堅(jiān)果樣甜香味，可溶于水，乙醇、 甘油、丙二醇和氯仿中，易升華。
本 品接觸堿液和鐵品會(huì)變色，應(yīng)保存在 玻璃器皿或塑料容器中。 使用方法：先將本品配制成一定濃度 的儲(chǔ)備液，再按照配方濃度加入產(chǎn) 品中。
使用范圍和參考用量：本品是一種食 品用香料，具有廣譜的香味，甜味 增效作用，也具有修飾和緩和的作 用。請(qǐng)按照GB2760《食品添加劑使 用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，根據(jù)生產(chǎn)需要適量 使用。
質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：
主要用途：
甲基環(huán)戊烯醇酮MPC，是一種優(yōu)良、高效的食品和煙草香味劑、增香劑和低甜度甜味劑。它可廣泛用于香煙、食品、飲料、糖果以及化妝品行業(yè)，在酒類中使用也有增香改味作用，特別是在咖啡型飲料中效果比較佳。
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—96）規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制槭、熏煙、奶油硬糖、和杏子等型香精。
使用限量：FEMA(mg/kg)：軟飲料11；冷飲5.6；糖果18；焙烤食品13；布丁類14；膠姆糖8.0～15；糖漿10。
適度為限(FDA§172．515，2000)。
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的比較大允許使用量和比較大允許殘留量。
關(guān)鍵字： 甲基環(huán)戊烯醇酮生產(chǎn)廠家
山東豐泰生物科技有限公司本著“客戶第一，誠(chéng)信至上”的原則，歡迎國(guó)內(nèi)外企業(yè)/公司/機(jī)構(gòu)與本單位建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。公司擁有一支較強(qiáng)的隊(duì)伍并和國(guó)內(nèi)多家單位強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)
公司生產(chǎn)銷售生物制品食品原料醫(yī)藥原料等黃原膠.結(jié)冷膠.刺槐豆膠.酶制劑.氨基酸.，另：進(jìn)口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜爾豆膠.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑.