荷葉堿是荷葉中的一種阿樸啡型生物堿，為荷葉中的主要降脂活性成分；以曬干粉碎的荷葉為原料，采用纖維素酶預處理、稀鹽酸浸提、超聲波輔助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成。 
 
【英文名稱】Lotus Leaf Extract
【拉丁名】:Nelumbo nuciferea Gaertn. 
【有效成分】荷葉堿；Nuciferine
【分子式】C19H21NO2 
【分子量】 295.376 
【CAS號】475-83-2 
【性狀】高純度的荷葉堿為米黃色至類白色結晶性粉末，純度越高，色澤越淺。
【來源】本品來源于睡蓮科植物蓮的干燥葉。夏、秋二季采收，曬成七八成干時，除去葉柄，折成半圓形或折扇性，干燥。主產于湖南、湖北、福建、廣東、江蘇。 
【化學成分】荷葉生物堿、荷葉黃酮、檸檬酸、草酸等
【藥理作用】荷葉提取物有清熱解暑，升發(fā)清陽，涼血止血的功效。荷葉中的生物堿有降血脂作用、抗自由基、抑制高膽固醇血癥和動脈硬化等藥療、食療功效，而且還具有抗有絲分裂的作用，有較強的抑菌效果。