DL-色氨酸簡(jiǎn)介:
DL-色氨酸是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C11H12N2O2。
DL-色氨酸
英文名: DL-Tryptophan
英文別名 DL-Tryptohan; H-DL-Trp-OH; DL-Trytophan (1.08375); (+/-)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid
別名:DL-β-(3-吲哚基)-α-氨基丙酸;混旋色氨酸;DL-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;DL-氨基吲哚丙酸;DL-色氨基酸;DL-胰化蛋白氨基酸
CAS號(hào): 54-12-6
分子式: C11H12N2O2
分子量: 204.23
性狀: 白色至黃白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
用乙醇水溶液重結(jié)晶者為有光澤的無(wú)色薄六扁板片狀的結(jié)晶。無(wú)臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-
型的甜度與蔗糖相似。0.2%水溶液的ph值5.5~7.0。無(wú)旋光性。熔點(diǎn)約295℃(分解)。耐酸、耐光性差。
溶與水(0.4%,25℃)及稀酸和堿。微溶與乙醇
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