糊精棕櫚酸酯（Dextrin Palmitate）

1. 乳化劑：糊精棕櫚酸酯可以改善食品的質(zhì)感和口感，提高乳化穩(wěn)定性，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。

2. 穩(wěn)定劑和增稠劑：常用于乳制品、面點制品、沙拉醬、肉制品等食品中，以改善其質(zhì)地和穩(wěn)定性。

制藥領(lǐng)域

1. 緩釋劑：在制藥領(lǐng)域，糊精棕櫚酸酯可作為藥物的緩釋劑，通過控制藥物的釋放速率，提高藥物的療效和穩(wěn)定性。

化妝品和護膚品

1. 乳化劑和穩(wěn)定劑：在化妝品中，糊精棕櫚酸酯常被用作乳化劑和穩(wěn)定劑，用于調(diào)節(jié)乳液和乳霜的質(zhì)地和穩(wěn)定性。

2. 增稠劑：作為一種油性增稠劑，能改進化妝品的延展性，使化妝品更易于涂抹和吸收。

3. 防曬增效劑：糊精棕櫚酸酯可顯著提高包含已知的傳統(tǒng)防曬劑的防曬化妝品的防曬功效，從而可以減少已知的傳統(tǒng)防曬劑的用量，降低防曬劑入血或刺激等風(fēng)險，使防曬化妝品更加溫和、安全。