了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，主產于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。
產品名：藍莓粉
拉丁名：Vaccinium Spp
原料別名：藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果
形態(tài)特征：藍莓，一種小漿果，果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.5~2.5g，*重5g，可食率為*，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
性狀：紫色粉末
水溶性：全水溶
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