三丁酸甘油酯
別名 :丁酸-1,2,3-三丙酯 | 甘油三正丁酸酯 | 甘油三丁酸酯| 三丁酸丙三醇酯
英文名:butyrin
CAS號:60-01-5
EINECS:200-451-5
分子式:C15H26O6
分子量:302.363
密 度:1.1±0.1 g/cm3
沸 點:307.5±0.0 °C
熔 點:-75 °C
閃 點:173.9±0.0 °C
性 狀:無色液體
溶解性:易溶于乙醇,不溶于水
用 途:
1.香料。主要用以配制奶油,人造奶油等香料,亦用作香料溶劑。
2.用作測定酯酶和脂肪酶的底物。塑料工業(yè)上用作增塑劑。
公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、增稠劑,氨基酸系列,維生素系列,食品抗氧化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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