豌豆分離蛋白粉是采用先進工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì)，豌豆蛋白含有人體所有的所有氨基酸，屬于全價蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎，是人體的三大組成部分。

豌豆屬于豆類植物，豌豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有蛋白質(zhì)。而且豆類植物不含膽固醇，這一點優(yōu)于動物蛋白。

豌豆蛋白粉是采用先進工藝采用低溫低壓技術從豌豆分離提取出的蛋白質(zhì)，豌豆蛋白含有人體所的十八種氨基酸和，屬于全價蛋白質(zhì)。

應用范圍：
產(chǎn)品因其良好的水溶性等特征，產(chǎn)品可用于植物蛋白飲料（花生奶、麥香奶、核桃奶等），保健營養(yǎng)食品及飲料，并可應用于以提高蛋白含量，穩(wěn)定品質(zhì)的乳粉（幼兒配方乳粉、學生配方乳粉、中老年乳粉）加工生產(chǎn)領域，并可添加于肉腸等制品中。
產(chǎn)品指標：