檸檬酸二鈉。以下是關(guān)于它的性質(zhì)、用途、制法和安全信息的詳細(xì)介紹:性質(zhì):- 它是一種無色結(jié)晶或顆粒狀固體。- 具有檸檬酸的酸味,可溶于水。- 在潮濕空氣中會(huì)慢慢吸濕,需儲(chǔ)存在干燥的環(huán)境中。- 它是一種緩沖劑,可以調(diào)節(jié)溶液的酸堿度。
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張曉亮