一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng): 甘草酸一鉀中文同義詞: 甘草酸一鉀分子式: C42H61O16K

二、性狀類(lèi)白色至淡黃色粉末,無(wú)臭,有特殊甜味,甜度約為蔗糖500倍,留甜時(shí)間長(zhǎng)。易溶于水三、用途可按生產(chǎn)需要適量用于肉類(lèi)罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁(味)型飲料,具體用量參見(jiàn)甘草。食品級(jí)甘草酸鉀廠家 甘草酸鉀價(jià)格甘草酸鉀 (68039-19-0)以甘草酸粗品為原料,用中和,經(jīng)精制而得。甘草酸鉀 (68039-19-0)的質(zhì)量指標(biāo)(參考標(biāo)準(zhǔn)):含量(UV法,以干品計(jì))≥98%,或(HPLC法,以干品計(jì))≥85%;灰分≤9.63%;水中不溶物≤0.5%;重金屬≤0.001%;砷鹽≤0.0002%;比旋光度αD20為+43.3°