廠家 TBHQ生產(chǎn)廠家 TBHQ添加量 TBHQ廠家現(xiàn)貨 TBHQ報(bào)價(jià)
特丁基對(duì)苯二酚簡(jiǎn)介:
特丁基對(duì)苯二酚,又名叔丁基對(duì)苯二酚
理化性質(zhì):白色結(jié)晶性粉末,有極輕微的特殊氣味,幾乎不溶于水(約為5‰)
中華人民共和國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760(0.4.007)規(guī)定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01~0.02%。
使用方法:
◆直接法 將油脂加熱至35~60℃,按所需比例量加入 TBHQ,強(qiáng)力攪拌10~15分鐘,使其溶解,然后持續(xù)攪拌(不必大力攪拌以免過多的空氣進(jìn)入)20分鐘左右,確保 TBHQ均勻分布。
◆種子法 先將 TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中,配成5~10%的 TBHQ油脂或酒精溶液,然后直接或以計(jì)量器加入脂肪或油中攪拌分布均勻。
◆泵送法 將種子法配制的 TBHQ濃縮液,通過不銹鋼定量泵按規(guī)定比例注入需穩(wěn)定的有固定流速、流量的脂肪或油類的管道內(nèi)。管道內(nèi)要確保產(chǎn)生足夠的湍流,使TBHQ分布均勻。
食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑,亦可用于化妝品中。
注意事項(xiàng)
(1)TBHQ對(duì)多數(shù)油脂,特別是對(duì)植物油最有效。
(2)TBHQ在油煎過程中對(duì)食品有很好的“攜帶進(jìn)入”作用(隨油脂進(jìn)入食品中起作用),但在食品焙烤過程中此作用較差,它與BHA混合使用時(shí)可改善此性質(zhì)。
(3)TBHQ與鐵、銅等不形成有色物質(zhì),但在見光或堿性條件下可呈粉紅色。
關(guān)鍵字: TBHQ廠家;食品級(jí)TBHQ廠家;廠家直銷特丁基對(duì)苯二酚;
江蘇東聚生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑、化工原料、銷售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售溫輪膠、文萊膠、海藻酸鈉、維生素C、L-精氨酸等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國(guó)搖搖領(lǐng)先。本公司歷來重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績(jī)。。 我們的口號(hào):品質(zhì)第一,誠(chéng)信為本;竭力滿足廣大客戶朋友的切實(shí)需求,為大家提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最稱心的服務(wù),讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴!