中文名稱:山梨醇
CAS號:50-70-4
用途
山梨醇可用于洗滌原生質(zhì)球以及在等電聚焦中盡可能減小瓊脂糖凝膠中的內(nèi)滲透流,可用于誘發(fā)滲透應(yīng)力。2.可用于生化研究,硼酸的酸堿滴定,山梨糖和維生素C的制備;用作生化試劑、稠化劑及硬化劑,也可用以制取醇酸樹脂中的增塑劑和防凍劑。3.醫(yī)藥級山梨醇用于配制注射液、大輸液和口服沖劑等,食品級用于口香糖、無糖糖果等。
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