香草酸甲酯。以下是有關(guān)香草酸甲酯的性質(zhì)、用途、制法和安全信息的介紹:性質(zhì):- 香草酸甲酯具有香甜的香氣,類(lèi)似于香草的味道。- 香草酸甲酯在水中難溶,且可溶于乙醇、乙醚和苯等有機(jī)溶劑。用途:- 香草酸甲酯也用于制作香煙和電子煙液中的香料。制法:- 香草酸甲酯可以通過(guò)香草醛(vanillin)與甲醇反應(yīng)制得。反應(yīng)一般在酸性條件下進(jìn)行,加入一定量的酸催化劑。該反應(yīng)通常在加熱條件下進(jìn)行。安全信息:- 香草酸甲酯一般認(rèn)為是對(duì)人體安全的,但大劑量的接觸可能會(huì)引起皮膚刺激和眼睛刺激。- 在使用香草酸甲酯時(shí),需注意避免直接接觸皮膚和眼睛。
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