香豆素,又稱雙呋喃環(huán)合氧雜萘鄰?fù)?,廣泛存在于自然界中的一種內(nèi)酯類化合物,多存在于蕓香科和傘形科植物中,是一類重要的天然有機化合物,在醫(yī)藥、香料、染料、儀器分析、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域均有應(yīng)用。在醫(yī)藥領(lǐng)域,香豆素及其衍生物具有明顯的生物活性,對人體具有抗凝血、抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、抗骨質(zhì)疏松、抗高血壓、抗癌等藥理作用。
其他名稱:氧雜茶鄰?fù)?;香豆?nèi)脂;鄰氧萘酮;2H-1-苯并吡喃-2-酮;1,2-苯并吡喃酮分子式:C9H6O2分子量:146.1427CAS 編號:91-64-5性狀:白色晶體或結(jié)晶粉末。有像香茅的香氣。密度0.935;熔點68-71℃;沸點298℃;閃點162℃;水溶性1.7g/L (20℃);不溶于冷水,溶于熱水、乙醇、乙醚和氯仿。
用途:用于制造香料,作為定香劑,可用于配制香水,用作飲料、食品、香煙、橡膠制品、塑料制品、肥皂等的增香劑。也為 精細化工原料
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