乳酸薄荷酯 2-羥基丙酸-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己酯 17162-29-7
乳酸薄荷酯(Menthyl Lactate, 簡稱ML)又稱為2-羥基丙酸-5-甲基-2-異丙基環(huán)己酯、乳酸孟酯、 乳酸薄荷酯、(-)-薄荷醇乳酸酯、2-羥基丙酸-5-甲基-2-異丙基環(huán)己酯,是一種薄荷衍生物,屬于清涼型產(chǎn)品,以往配方師設(shè)計清涼型產(chǎn)品只能采用薄荷,沒有其他選擇。但薄荷的揮發(fā)性和刺激性很大,導(dǎo)致清涼效果強烈而短促,因具有特殊的薄荷味而掩蓋香精的氣味。針對市場空白,推出長效無味的清涼劑:乳酸薄荷酯,有輕微的薄荷香氣,嘗起來幾乎沒有味道,但伴有持久的,令人愉快的清涼效果
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