C A S號:1338-39-2
中文名稱:司盤20
英文名稱:Span 20
中文別名:脫水山梨醇單月桂酸酯
分子式:C18H34O6
外觀與性狀:透明無色液體
密度:1.032 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點:516.1oC at 760mmHg
閃點:>230 °F
折射率:n20/D 1.474(lit.)
用途:用作乳化劑、潤滑劑、潤濕劑、分散劑、增稠劑等
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