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中文名稱司盤20中文同義詞脫水山梨醇單月桂酸酯;司班;山梨糖醇酐單月桂酸酯:司班20;司班20(=脫水山梨醇單月桂酸酯);界面活性劑;單月桂酸脫水山梨(糖)酯;月桂山梨坦;山梨醇酐月桂酸酯/司班20英文名稱Span20英文同義詞EmulsifierS20;radiasurf7125;Arlasel20;emsorb2515;emulsifier(s20);Span20CASNO.1338-39-2;SorbitanMonolaurate(Span-20);Span#20(Sorbitanmonolaurate)CAS號(hào)1338-39-2分子式C18H34O6分子量346.46EINECS號(hào)215-663-3

性狀:

    琥珀油狀液體,分散于水中成半乳狀溶液,能溶于油及有機(jī)溶劑,親水親油值HLB8.6,溫度高于熔點(diǎn)時(shí)溶于甲醇、乙醇、甲苯、乙醚、醋酸乙酯、苯胺、石油醚和四氯化碳等,不溶于冷水,但能分散于熱水.

司盤20是一種常用的食品添加劑，工業(yè)，農(nóng)業(yè)，飼料行業(yè)等方面的用途用法用量如下： 1. 食品添加劑：司盤20可用于調(diào)味品、肉制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味料、飲料、乳制品、糖果、果汁、果脯、蔬菜制品、醬油等食品的制作中，作為酸味劑、抗氧化劑、防腐劑、增稠劑等。 用量：一般在0.1%-0.5%之間。 2. 工業(yè)：司盤20可用于涂料、膠粘劑、油墨、塑料、橡膠等工業(yè)制品的生產(chǎn)中，作為酸催化劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑等。 用量：一般在0.1%-1.0%之間。 3. 農(nóng)業(yè)：司盤20可用于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、殺菌劑、除草劑等農(nóng)業(yè)用品的制作中，作為殺菌劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、除草劑等。 用量：一般在0.1%-0.5%之間。 4. 飼料：司盤20可用于家禽、畜禽、水產(chǎn)等飼料的生產(chǎn)中，作為酸味劑、預(yù)防腐敗劑、增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、飼料添加劑等。 用量：一般在0.1%-0.5%之間。