香芹油(CorianderOil)的基本信息和用途如下:基本信息:
?香芹油是從香芹(Coriander,學(xué)名:Coriandrumsativum)的種子中提取的一種精油,有時也被稱為芫荽油或胡荽油。
?香芹油主要成分包括醛類(如檸檬醛)、酯類、醇類等,帶有淡淡的辛香和柑橘風(fēng)味。
?顏色通常為淡黃色至琥珀色,具有揮發(fā)性,需妥善存儲以保持其香氣和效能。
用途:
1.調(diào)味品:香芹油是食品工業(yè)中的香料,常用于調(diào)味料、醬料、腌料以及各種菜肴中。
2.香水和化妝品:香芹油也被用于制造香水、化妝品和個人護(hù)理產(chǎn)品,如香皂、洗發(fā)水、護(hù)膚品等,作為香味添加劑。
3.食品添加劑:在食品工業(yè)中,香芹油作為香料。
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