丁酸芐酯(英文名:Benzyl butyrate),是一種有機(jī)化合物,屬于酯類,化學(xué)式為C11H14O2。它是一種無色至淡黃色的液體,具有愉快的香氣,常用于香料和香精的制造。
以下是丁酸芐酯的一些詳細(xì)介紹:
基本信息:
中文名:丁酸芐酯
中文別名:芐醇丁酸酯
英文名:Benzyl butyrate
英文別名:Butanoic acid, phenylmethyl ester
CAS號(hào):103-37-7
EINECS號(hào):203-105-1
分子式:C11H14O2
分子量:178.2277
物理性質(zhì):
外觀:無色至淡黃色液體
沸點(diǎn):約250°C
閃點(diǎn):約96°C
相對(duì)密度:1.015-1.020(20°C)
溶解性:不溶于水,但溶于醇、醚和其他有機(jī)溶劑
化學(xué)性質(zhì):
丁酸芐酯在酸性條件下可以水解生成丁酸和芐醇。
在堿性條件下,它也可以發(fā)生皂化反應(yīng),生成相應(yīng)的醇和酸鹽。
用途:
香料和香精:丁酸芐酯是一種重要的香料,具有柔和、持久的果香和花香,常用于調(diào)配香葉天竺葵、鈴蘭、玫瑰、金合歡、百合、茉莉、素馨等花香型香精及果實(shí)型香精。
食品添加劑:在食品工業(yè)中,丁酸芐酯可用作食品香料,增添特定的香氣。
化妝品:在化妝品制造業(yè)中,它可用作調(diào)香劑,增添產(chǎn)品的香氣。
安全與儲(chǔ)存:
丁酸芐酯應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中,避免高溫和光照。
在操作和使用時(shí)應(yīng)采取適當(dāng)?shù)陌踩胧?,避免直接接觸皮膚和眼睛。
需要注意的是,丁酸芐酯的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用可能會(huì)因不同廠商的產(chǎn)品規(guī)格和質(zhì)量而有所差異。在使用時(shí)應(yīng)遵守相應(yīng)的安全規(guī)范和指南。
中山市迪欣化工有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
陳順