中文名:葡萄糖酸鋅
英文名:Zinc Gluconate
別 稱:水合葡(萄)糖酸鋅
化學(xué)式:Zn(C6H11O7)2
分子量:455.686
鋅存在于眾多的酶系中,如呼吸酶,乳酸脫氫酸,超氧化物歧化酶,堿性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,為核酸,蛋白質(zhì),碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。
葡萄糖酸鋅為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末;無臭,味微澀。本品中沸水中極易溶解,在水中溶解,在無水乙醇、氯仿中不溶
葡萄糖酸鋅乳制品230-470mg ,嬰幼兒食品195- 545mg ,飲液及乳飲料40-80mg ,谷類及其制品160-
320mg ,食鹽800- 1000mg;人體鋅元素正常需要量折葡萄糖酸鋅17歲以下:每日42- 70毫克,: 每日70
- -105毫克, 孕婦:每日70一-126毫克 ,乳母:每日70- 154毫克 .
[使用方法]葡萄糖酸鋅直接投入原料中混勻,或溶解于原料的水溶液中。
南通添香生物工程有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
南通添香