用作香料,配制蘋果、香蕉、醋栗和樹莓等果香型香精,用于食品、飲料。用作食用香料時(shí),要求含量在96%以上,重金屬10E-6以下,酸值0.2以下。對(duì)一般的樹脂有很好的溶解能力,可用作漆用溶劑。在食品工業(yè)中用作香料。
儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過30℃。應(yīng)與氧化劑、堿類分開存放,切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。
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