產(chǎn)品性狀:白色結(jié)晶性粉末,溶于水,微溶于甲醇。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、新型補(bǔ)鈣劑,甘氨酸鈣是由鈣元素與甘氨酸形成的具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的螯合物。與傳統(tǒng)無機(jī)酸鈣、有機(jī)酸鈣的顯著區(qū)別是鈣離子位于五元環(huán)螯合物中心,不以游離鈣離子形式存在,降低了元素間的拮抗作用,進(jìn)而提高鈣的利用率。
2、在眾多氨基酸中,甘氨酸是分子量最小的氨基酸,其與鈣元素反應(yīng)生成的螯合物分子量也最小,能更好的被人體吸收利用。可起到補(bǔ)充鈣元素和甘氨酸的雙重作用。
3、我公司生產(chǎn)的甘氨酸鈣純度高,無陰離子干擾,無有機(jī)溶劑殘留。具有易吸收、生物利用率高、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)。
產(chǎn)品用途:
1、廣泛用在食品、醫(yī)藥、保健品等行業(yè)。
2、可直接用于乳制品、谷物類、飲料類等食品的鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。
3、可制成顆粒、片劑、膠囊、口服液等保健品。
調(diào)制乳
250mg/kg~1000mg/kg
調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外)
3000mg/kg~7200mg/kg
調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)
3000mg/kg~6000mg/kg
干酪和再制干酪
2500mg/kg~10000mg/kg
冰淇淋類、雪糕類
2400mg/kg~3000mg/kg
豆粉、豆?jié){粉
1600mg/kg~8000mg/kg
大米、小麥粉、雜糧粉及其制品
1600mg/kg~3200mg/kg
藕粉
2400mg/kg~3200mg/kg
即食谷物,包含碾軋燕麥(片)
2000mg/kg~7000mg/kg
面包
西式糕點(diǎn)、餅干
2670mg/kg~5330mg/kg
其他焙烤食品
3000mg/kg~15000mg/kg
肉灌腸類
850mg/kg~1700mg/kg
肉松類
2500mg/kg~5000mg/kg
肉干類
1700mg/kg~2550mg/kg
脫水蛋制品
190mg/kg~650mg/kg
醋
6000mg/kg~8000mg/kg
飲料類(包裝飲用水類及固體飲料類除外)
160mg/kg~1350mg/kg
果蔬汁(肉)飲料 固體飲料類
1000mg/kg~1800mg/kg
果凍
石家莊東華金龍化工有限公司
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