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中文名牛磺酸
外文名Taurine
別名2-氨基乙磺酸、牛膽酸、牛膽素
化學式C2H7NO3S
分子量125.147
CAS登錄號107-35-7
EINECS登錄號203-483-8
水溶性易溶
外觀白色結(jié)晶性粉末
包裝：25kg/箱用途：用于食品工業(yè)，也用于洗滌劑工業(yè)和熒光增白劑的生產(chǎn)中。
用作營養(yǎng)強化劑；用于乳制品、谷類制品，豆制品、復(fù)合味精及強化飲料,乳飲料、飲液
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