產(chǎn)品名稱:異丁酸異戊酯
英文名稱:Isopentyl isobutyrate
別名:2-甲基丙酸-3-甲基丁酯;異丁基異戊酯
CAS號(hào):2050-01-3
分子式:C9H18O2
熔點(diǎn):-73°C
沸點(diǎn):169-171°C
密度:0.856 g/mL
折射率:1.406
閃點(diǎn):129°F
性狀:無(wú)色液體,呈杏子、菠蘿和桃子似香甜昧
用途:GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制菠蘿、桃子、杏子等型香精。
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