C A S號:18031-40-8
中文名稱:(S)-(-)-紫蘇醛
英文名稱:(-)-PERILLALDEHYDE
中文別名:(S)-4-異丙烯基-1-環(huán)己烯甲醛;
分子式:C10H14O
外觀與性狀:透明淡黃色液體
密度:0.967 g/mL at 20 °C(lit.)
熔點:25°C
沸點:104-105 °C10 mm Hg(lit.)
閃點:204 °F
折射率:n20/D 1.509
用途:合成紫蘇葶食品、日化香精。
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