C A S號:112-54-9
中文名稱:十二醛
英文名稱:dodecanal
中文別名:月桂醛;
外觀與性狀:透明至淡黃色液體
密度:0.831 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點:185 °C100 mm Hg(lit.)
熔點:12 °C
閃點:215 °F
折射率:n20/D 1.435(lit.)
用途:1.是有機合成中間體和香料。稀釋時有似紫羅蘭樣的強烈而又持久的香氣,在茉莉、月下香、鈴蘭和紫羅蘭香精中均可應(yīng)用。
2.在奶油、香蕉、橙子等食用香精中亦可應(yīng)用。
武漢市承天精細化工有限公司
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