【基本參數(shù)】
中文名稱:對甲基苯乙酮
英文名稱:4'-Methylacetophenone
產(chǎn)品別稱:4'-甲基苯乙酮;對乙?;妆?/span>
CAS號:122-00-9
含量:98%
產(chǎn)品外觀:無色或接近無色油狀液體
包裝規(guī)格:200公斤/桶
【理化參數(shù)】
分子量:134.18
熔點:22-24°C(lit.)
沸點:226°C(lit.)
密度:1.004g/mLat20°C1.005g/mLat25°C(lit.)
蒸氣壓:0.52hPa(25°C)
折射率:n20/D1.533(lit.)
閃點:198 °F
儲存條件:Storebelow+30°C.
溶解度:2.07克/升
【產(chǎn)品簡介】
對甲氧基苯乙酮是一種芳香化合物,帶有甜味、果香、堅果味及類似香草的香味。此外,對甲氧基苯乙酮有時聞起來像是黃油或焦糖。室溫下,對甲氧基苯乙酮是固體,有白色偏淡黃結(jié)晶。融化時,白色結(jié)晶會變成透明的液體。該化合物被作為香煙添加劑、香料及添加在食品調(diào)味。對甲氧基苯乙酮可在天然的海貍香(海貍的腺分泌液)中找到。對甲氧基苯乙酮可由苯甲醚及乙酰氯透過傅-克反應合成。
【化學性質(zhì)】
無色或接近無色油狀液體,在稍低溫度下即行凝固。呈強烈的山楂似香氣及水果和花香,近似于苯乙酮香氣。沸點226℃,熔點-23℃,閃點96℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,微溶于丙二醇和礦物油,不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。
【產(chǎn)品應用】
1.可用于含羞花、山楂花、金合歡、刺槐、報春花、葵花、風信子、紫丁香、百合、木香、苔香等類型中。可與香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心蘭、新刈草型中??晌⒘坑糜谛尤?、香莢蘭豆香型的食用香精中,還可少量用于煙草香精中。
2.用作香料、除草劑中間體及用于有機合成。該品具有類似山查子花的芳香,并有象紫苜蓿、蜂蜜、草莓和香味,花果香味尖銳而帶甜。可用于配制金合歡型皂用紫丁香型香精等,亦可作果實食品香精。
山東多聚化學有限公司
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